Ekogala 2022

W hali przy ul. Podpromie 16 i 17 grudnia b.r. odbyła się Ekogala czyli targi żywności i biznesu.

Producent produktów z owoców pigwowca zwraca uwagę na ich ogromną wartość i zasobność w witaminę c. Sama obróbka owocu pigwy jest trudna - Sam stworzyłem maszyny do obróbki pigwy. Zielona pigwa jest bardziej zasobna w witaminę c, a żółta ma lepsze walory smakowe i nadaje się do powideł. Pracowałem w korporacji i zrezygnowałem, bo chciałem robić coś sam - mówi producent. W swojej ofercie ma ocet, konfiturę i zaczyn.